寶寶4~6個月副食品時間表｜順序、副食品食譜和工具懶人包

寶寶滿4個月會遇到的新關卡就是「副食品」！
新手爸媽應該一開始對準備副食品這件事霧煞煞吧，
像嚕媽原本也是，在我家小饅頭滿4個月打預防針時，因為生長曲線落後，所以被醫生強力建議要開始餵副食品了。
但一開始真的對副食品手足無措，副食品怎麼準備呢？4個月之後的副食品時間表怎麼安排呢？

寶寶副食品是什麼

寶寶副食品，就是原本的母奶或配方奶外，額外開始給寶寶吃「米粥、蔬菜、水果、肉類」等等其他食物。
讓寶寶慢慢適應從奶轉換成固體食物，到1歲後才能跟大人一樣主要吃固體主食。

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寶寶何時開始吃副食品

寶寶每個月回小兒科打預防針時，醫生會看寶寶的成長情況建議餵副食品的時間點，一般建議「4到6個月」開始餵副食品。
像嚕媽我是小饅頭4個多月開始加上副食品！

為什麼寶寶4個月後開始餵副食品

• 消化機能成熟：
  大部分寶寶4個月時，消化和免疫系統比較成熟了，可以慢慢接受奶之外的食物。
• 成長需求：
  寶寶開始對周圍食物產生好奇心，而且這時候的成長需要更多的營養。
• 免疫耐受期：
  4個月到9個月是寶寶免疫系統開始產生免疫功能的「免疫耐受黃金期」。
  這時多讓寶寶嘗試不同種類的食物，可以減少長大後對特定食物過敏的可能性。
  （例如寶寶在4~9個月吃過「雞蛋」，長大後就會減少對雞蛋過敏的機率）
  在小饅頭4個月時，醫生就要我們開始多給他吃可能造成過敏的食物，不管是魚或海鮮都可以，這是醫學上有科學根據的，像知名小兒科醫生黃縱寧醫生也是這樣建議！（參考文章）

寶寶副食品吃什麼？怎麼做副食品

4個月~1歲半副食品型態進化表

準備副食品要注意什麼

👉如果想自己做副食品，做之前要注意這些point：

• 準備好工具：
  主要準備工具有「食物絞碎工具、副食品保存容器、加熱器具、餵食餐具」，可以參考最後一段的工具介紹。
• 注意清潔：
  先洗手，所有工具也要先清洗+消毒，確定食材乾淨、沒有被汙染。
• 選擇新鮮食材：
  用新鮮的原形食材，盡量不要用加工食品或含有防腐劑的食物。
• 避免添加調味料：
  因為小月齡寶寶的腎臟還沒有發育好，1歲以前不要在副食品中加鹽和糖等調味料，才不會造成寶寶腎臟負擔（參考衛福部的嬰兒營養教育指導重點建議）。
• 觀察過敏反應：
  每次嘗試新食材時，先觀察寶寶有沒有過敏反應（例如紅疹、嘔吐和腹瀉等等）。
  如果有異常，馬上停止餵食並去看醫生。
• 適量餵食：
  寶寶的胃容量有限，副食品一開始少量多餐，並按照寶寶的反應再調整。

4~6個寶寶副食品怎麼做？

做副食品其實很簡單，幾乎都是把食材煮熟、再用攪拌器絞碎成泥狀就好，沒吃過的食材先單獨吃，才能測試寶寶有沒有對特定的食材過敏，也讓寶寶適應不同的味道：

1. 洗+切：食材洗過，切成小丁狀。

２煮熟：把食材放到電鍋/鍋子或調理機煮熟。

3．絞碎成泥：
如果是用調理機，食材煮熟和攪碎一次就完成；
如果是攪拌棒，要再把煮好的食物加一點開水，用攪拌棒打成泥狀（初期水的量不能太少，這樣才能打成泥狀喔！），但如果是本身水分比較多的食物，水可以稍微加少一點
（TIPS：4個月剛開始吃副食品時，不同食材分開打泥+分裝）。

４．分裝保存：
把做好的副食品倒進副食品分裝盒裡，冷凍起來，1~2週內吃完。
（TIPS：冷凍凝固後，可以把冰磚先脫膜、放進保鮮袋裡冷凍，這樣分裝盒就可以再做新的食物泥。
我覺得拿出來的各色方塊冰磚好可愛，看著很療癒）

5. 加熱吃

冷凍庫拿出來的冰磚，放碗裡、丟電鍋倒半杯水加熱就可以了（4個月時一餐熱2~3塊15ml冰磚），
我還會再加一點米精一起拌勻就會變各種口味的米泥，混搭不同的冰磚（菜+肉），這樣營養就很均衡囉！

一天要餵寶寶多少副食品？4~6個月副食品時間表

寶寶4-6個月剛開始吃副食品，這時候寶寶主要還是喝奶，
先少量吃副食品，再慢慢增加越來越多種食物和份量。
6個月之後，副食品的量增加，慢慢取代奶。
以下分享4個月副食品時間表（只是大方向和比例，可以看寶寶情況調整份量和次數）：

做副食品要準備什麼工具？副食品工具和保存餐具清單

一開始我家小饅頭剛滿4個月時，嚕媽是先買各種口味米泥給小饅頭吃，還有買米精調製米糊；
另外也有用過手動的磨碎盒磨蘋果泥和香蕉泥，但實在太麻煩又耗力，
所以後來買了「攪拌棒」和「副食品分裝盒」，
如果也想嘗試自己自己做副食品給寶寶的爸媽可以參考工具清單喔！

食物絞碎

副食品絞碎工具：【手持攪拌棒/調理機、果汁機或搗泥工具】
比起手動的磨碎盒做副食品，電動的工具比較省時又省力，
準備攪拌棒、調理機或果汁機都可以，
三種工具的差別和比較：

嚕媽是買很多人推薦的：美國廚房家電大牌美膳雅攪拌棒，質感很好。

手持攪拌棒怎麼選？👉手持攪拌棒推薦　3款熱門攪拌棒怎麼選？做料理和寶寶副食品必看

副食品保存容器

【副食品分裝盒或儲存盒】
因為寶寶的食量不大，所以一次做好的副食品，可以用副食品分裝盒來分裝密封、冷凍保存，這樣每次只要拿單格出來加熱就好，很方便。
市面上有長得像製冰盒「一格一格的分裝盒」，也有「小圓形密封盒」的樣式，一格或一個的份量都是幾10ml到100ml，可以調配寶寶一次吃的份量。
副食品分裝盒挑選重點是：「有蓋密封、無塑化劑和雙酚A、有經過安全認證、可以冷藏冷凍和耐高溫的材質、耐高溫的容器」，推薦選矽膠材質的，材質安全又好清潔。

推薦：2angels的副食品冰磚盒和儲存杯

加熱工具

加熱器具：【電鍋、微波爐、溫奶器或瓦斯爐隔水加熱】
電鍋或微波爐加熱副食品比瓦斯爐隔水加熱方便很多，
如果是冷凍副食品加熱，嚕媽最推薦電鍋，因為副食品份量小，微波爐很難掌控加熱時間，容易讓副食品噴灑出來，要不然就是加熱不均勻！

餵食餐具

餵食餐具：【寶寶餐碗、小湯匙和圍兜兜】

• 矽膠碗或者鐵碗：
  避免餵食寶寶過程打翻摔破、造成危險（當然塑膠也可以，但要注意塑化劑問題）。
  如果是用耐高溫小圓形的密封分裝盒分裝副食品，拿出來加熱後就可以直接當成碗來餵食，很方便！
• 矽膠小湯匙：
  材質比較軟，放進寶寶嘴裡不會怕寶寶一亂動就戳傷牙齦流血。
• 矽膠圍兜兜：
  吃副食品的過程常會弄得滿臉滿身都是，用矽膠圍兜兜圍著，弄髒直接水洗晾乾就好，超級好用！

嚕媽一開始也是懶懶媽，覺得做副食品這件事是個大挑戰，
但等做了幾次後就越來越上手，除了成就感之外，也比買市面上做好的副食品省錢。
從我家小饅頭4個月發現生長曲線過慢，開始餵食副食品後，
到5個月回診時，身高體重就追上來了！
所以事實證明，副食品對於寶寶的成長真的很重要哪~