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寶寶4~6個月副食品時間表 副食品順序、簡易副食品食譜、怎麼做和工具懶人包

4個月副食品時間表

寶寶滿4個月會遇到的新關卡就是「副食品」!
新手爸媽應該一開始對準備副食品這件事霧煞煞吧,
像嚕媽原本也是,在我家小饅頭滿4個月打預防針時,因為生長曲線落後,所以被醫生強力建議要開始餵副食品了。
但一開始真的對副食品手足無措,副食品怎麼準備呢?4個月之後的副食品時間表怎麼安排呢?

寶寶副食品是什麼

4~6個月副食品時間表

寶寶副食品,就是原本的母奶或配方奶外,額外開始給寶寶吃「米粥、蔬菜、水果、肉類」等等其他食物。
讓寶寶慢慢適應從奶轉換成固體食物,到1歲後才能跟大人一樣主要吃固體主食。

為何寶寶要吃副食品呢?

  • 營養補充
    寶寶4個月後,只有奶已經不能滿足他們的成長需求,需要副食品給寶寶額外的營養。
  • 發展咀嚼和吞嚥能力
    寶寶早點接觸不同質地的食物,可以練習肌肉咀嚼吞嚥能力,對之後的語言發展也有幫助。
  • 培養健康的飲食習慣
    讓寶寶提早習慣除了奶以外,其他食物的味道,降低以後的挑食問題。
  • 試敏的過程:
    嘗試餵副食品,可以觀察寶寶有沒有對任何食物過敏,也能幫助寶寶的免疫系統辨別不同食物的成份。

寶寶何時開始吃副食品

寶寶每個月回小兒科打預防針時,醫生會看寶寶的成長情況建議餵副食品的時間點,一般建議「4到6個月」開始餵副食品。
像嚕媽我是小饅頭4個多月開始加上副食品!

為什麼寶寶4個月後開始餵副食品

  • 消化機能成熟
    大部分寶寶4個月時,消化和免疫系統比較成熟了,可以慢慢接受奶之外的食物。
  • 成長需求
    寶寶開始對周圍食物產生好奇心,而且這時候的成長需要更多的營養。
  • 免疫耐受期:
    4個月到9個月是寶寶免疫系統開始產生免疫功能的「免疫耐受黃金期」
    這時多讓寶寶嘗試不同種類的食物,可以減少長大後對特定食物過敏的可能性。
    (例如寶寶在4~9個月吃過「雞蛋」,長大後就會減少對雞蛋過敏的機率)
    在小饅頭4個月時,醫生就要我們開始多給他吃可能造成過敏的食物,不管是魚或海鮮都可以,這是醫學上有科學根據的,像知名小兒科醫生黃縱寧醫生也是這樣建議!(參考文章

準備餵寶寶吃副食品的訊號

4~6個月副食品時間表

寶寶4個月後,開始觀察寶寶有沒有下面這些想吃副食品的訊號哦,有的話就可以準備副食品了:

  • 有時對奶愛喝不喝的
  • 跟平常一樣的時間表餵奶,但寶寶很快又餓了
  • 寶寶會盯著大人吃的食物,感覺也想吃
  • 開始可以半坐著,嘗試餵寶寶食物,寶寶嘴巴會自己打開

寶寶副食品吃什麼?怎麼做副食品

4個月~1歲半副食品型態進化表

寶寶月齡

寶寶狀態

副食品型態

4~6個月

寶寶還沒有牙齒,主要練習嘴巴開合和吞嚥能力,

接近液體的泥狀(米泥、蔬菜泥、水果泥)
10倍粥

7~8個月

寶寶練習用舌頭和上顎骨一起壓碎食物吞嚥,有些寶寶開始準備長出牙齒

帶有細小顆粒的細泥、粥狀
7倍粥

9~11個月

寶寶開始用牙齦或乳牙把食物壓碎和咀嚼

粗泥、小丁狀或小塊狀
5倍粥

12~18個月

寶寶應該都有乳牙了,可以用牙齒咬斷食物,但還是不能吃太硬的食物

接近大人吃的食物,但要挑選較軟、好咬斷的食物

準備副食品要注意什麼

4~6個月副食品時間表

👉如果想自己做副食品,做之前要注意這些point:

  • 準備好工具:
    主要準備工具有「食物絞碎工具、副食品保存容器、加熱器具、餵食餐具」,可以參考最後一段的工具介紹。
  • 注意清潔
    先洗手,所有工具也要先清洗+消毒,確定食材乾淨、沒有被汙染。
  • 選擇新鮮食材
    用新鮮的原形食材,盡量不要用加工食品或含有防腐劑的食物。
  • 避免添加調味料
    因為小月齡寶寶的腎臟還沒有發育好,1歲以前不要在副食品中加鹽和糖等調味料,才不會造成寶寶腎臟負擔(參考衛福部的嬰兒營養教育指導重點建議)。
  • 觀察過敏反應
    每次嘗試新食材時,先觀察寶寶有沒有過敏反應(例如紅疹、嘔吐和腹瀉等等)。
    如果有異常,馬上停止餵食並去看醫生。
  • 適量餵食
    寶寶的胃容量有限,副食品一開始少量多餐,並按照寶寶的反應再調整。

4~6個月副食品的食材有哪些?

4~6個月副食品時間表

為了觀察寶寶有沒有對特定食材過敏,副食品建議一次吃單一種類的食材(吃2~3天),再慢慢增加更多種的食物。
4~6個月時,盡量給寶寶多嘗試不同的食物,
推薦給寶寶的副食品食材順序:

  • 1. 米糊
    最常見的寶寶第一口副食品,因為米泥很細,好消化。
    可以買現成的米精加一點水混合調製(嚕媽是買桂格有機米精),也可以把米煮爛後再用攪拌機打成米糊狀,
    嚕媽覺得米精很方便,除了單獨加水調和外,其他食材泥也都可以加米精調和在一起,增加濃稠度和飽足感。
  • 2. 蔬菜泥
    可以先從根莖類開始,像紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯
    像我家小饅頭4個月對南瓜的接受度就很高。
  • 3. 水果泥
    寶寶適應蔬菜泥後,可以嘗試水果泥,例如蘋果、香蕉、梨子、葡萄,
    寶寶通常都會喜歡甜的水果。
  • 4. 蛋黃
    適量的蛋黃可以補充鐵質,開始時先給一點點,觀察寶寶能不能接受和會不會過敏。
    要注意的是,蛋黃要壓成泥,再加一點點水調和,避免寶寶噎到。
  • 5. 肉類:
    例如雞肉、牛肉、豬肉或魚肉都可以。像我們因為小饅頭的成長曲線落後,小兒科醫生就建議我們要給她吃牛肉,補充鐵質,可以幫助長大!
    (如果是魚肉,要很小心有沒有小刺。)
4~6個月副食品時間表

4~6個寶寶副食品怎麼做?

4~6個月副食品時間表

做副食品其實很簡單,幾乎都是把食材煮熟、再用攪拌器絞碎成泥狀就好,沒吃過的食材先單獨吃,才能測試寶寶有沒有對特定的食材過敏,也讓寶寶適應不同的味道:

  1. 洗+切:食材洗過,切成小丁狀。
4~6個月副食品時間表

2煮熟:把食材放到電鍋/鍋子或調理機煮熟。

3.絞碎成泥:
如果是用調理機,食材煮熟和攪碎一次就完成;
如果是攪拌棒,要再把煮好的食物加一點開水,用攪拌棒打成泥狀(初期水的量不能太少,這樣才能打成泥狀喔!),但如果是本身水分比較多的食物,水可以稍微加少一點
(TIPS:4個月剛開始吃副食品時,不同食材分開打泥+分裝)。

4~6個月副食品時間表

.分裝保存:
把做好的副食品倒進副食品分裝盒裡,冷凍起來,1~2週內吃完。
TIPS:冷凍凝固後,可以把冰磚先脫膜、放進保鮮袋裡冷凍,這樣分裝盒就可以再做新的食物泥
我覺得拿出來的各色方塊冰磚好可愛,看著很療癒

嚕媽是用2angels的副食品冰磚盒儲存杯分裝副食品,很好用很推薦!

5. 加熱吃

冷凍庫拿出來的冰磚,放碗裡、丟電鍋倒半杯水加熱就可以了(4個月時一餐熱2~3塊15ml冰磚),
我還會再加一點米精一起拌勻就會變各種口味的米泥,混搭不同的冰磚(菜+肉),這樣營養就很均衡囉!

寶寶副食品食譜範例1. 米糊

4~6個月副食品時間表
  • 食材:無添加米精、溫開水
  • 製作方法:把米精(一次先從2~3匙開始)和一點溫開水調在一起,攪拌到沒有顆粒的糊狀
    (可以根據寶寶的喜好調整濃稠度)。

寶寶副食品食譜範例2. 蘋果泥

  • 食材:蘋果
  • 製作方法:把蘋果去皮、去核,切成丁,再用調理機或攪拌棒打成泥狀。

寶寶副食品食譜例3. 南瓜泥

  • 食材:南瓜
  • 製作方法:把南瓜去皮、去籽,切成小塊,蒸熟後用調理機或攪拌棒打成泥狀。
    可以再加一點米精和溫開水混合拌勻。

寶寶副食品食譜範例4. 蛋黃泥

  • 食材:雞蛋
  • 製作方法:將雞蛋煮熟,剝殼後取出蛋黃,用湯匙搗成泥狀,再加一點溫開水拌勻。

一天要餵寶寶多少副食品?4~6個月副食品時間表

寶寶4-6個月剛開始吃副食品,這時候寶寶主要還是喝奶,
先少量吃副食品,再慢慢增加越來越多種食物和份量。
6個月之後,副食品的量增加,慢慢取代奶。
以下分享4個月副食品時間表(只是大方向和比例,可以看寶寶情況調整份量和次數):

早餐

早點

午餐

下午茶

傍晚

睡前

4~6個月

副食品+

7~9個月

副食品
(+奶)

副食品
(+奶)

10~12個月

副食品

副食品

副食品或奶

副食品

做副食品要準備什麼工具?副食品工具和保存餐具清單

一開始我家小饅頭剛滿4個月時,嚕媽是先買各種口味米泥給小饅頭吃,還有買米精調製米糊;
另外也有用過手動的磨碎盒磨蘋果泥和香蕉泥,但實在太麻煩又耗力,
所以後來買了「攪拌棒」和「副食品分裝盒」,
如果也想嘗試自己自己做副食品給寶寶的爸媽可以參考工具清單喔!

畫重點,主要準備工具有:

  • 食物絞碎工具→攪拌棒、果汁機或調理機
  • 副食品保存容器副食品分裝盒、保鮮盒
  • 加熱器具→電鍋、瓦斯爐+鍋子、萬用鍋
  • 餵食餐具→圍兜兜、寶寶餐碗小湯匙

食物絞碎

4~6個月副食品時間表

副食品絞碎工具:【手持攪拌棒/調理機、果汁機或搗泥工具】
比起手動的磨碎盒做副食品,電動的工具比較省時又省力,
準備攪拌棒、調理機或果汁機都可以,
三種工具的差別和比較:

功能

優點

缺點

適合誰

手持攪拌棒

可以靈活在各種容器裡打碎食物、打發雞蛋或奶油、攪拌混合食物

1. 體積比較小(細長型)

2. 少或多份量的食物都可以/不受容器限制

1. 攪拌時需手一直拿著+按壓,無法同時處理別的事情
2. 通常連接著線插插頭才能啟動

新手爸媽、人口少的小家庭,或個人喜歡料理用

調理機

1. 切碎食物、打泥、攪拌和刨絲都可以
2. 有些調理機還可以加熱煮熟食物

洗好食材丟進去,就可以切碎+煮熟,超級方便省事

1. 體積大,佔空間

2. 通常價格較高

常常煮飯,除了副食品外還有其他各種料理需求

果汁機

把食材打成汁或泥/液體

1. 洗好食材丟進去就可以打
2. 有小體積的無線或隨行杯果汁機選擇,隨時打也很方便

1. 受容器大小限制可以打的份量

2. 需加比較多水才打得動
3. 打副食品若份量太少不好打

其他料理需求少,只講求方便的人

嚕媽是買很多人推薦的:美國廚房家電大牌美膳雅攪拌棒,質感很好。

手持攪拌棒怎麼選?👉手持攪拌棒推薦 3款熱門攪拌棒怎麼選?做料理和寶寶副食品必看

副食品保存容器

4~6個月副食品時間表

副食品分裝盒或儲存盒】
因為寶寶的食量不大,所以一次做好的副食品,可以用副食品分裝盒來分裝密封、冷凍保存,這樣每次只要拿單格出來加熱就好,很方便。
市面上有長得像製冰盒「一格一格的分裝盒」,也有「小圓形密封盒」的樣式,一格或一個的份量都是幾10ml到100ml,可以調配寶寶一次吃的份量。
副食品分裝盒挑選重點是:「有蓋密封、無塑化劑和雙酚A、有經過安全認證、可以冷藏冷凍和耐高溫的材質、耐高溫的容器」,推薦選矽膠材質的,材質安全又好清潔。

推薦:2angels的副食品冰磚盒儲存杯

加熱工具

加熱器具:【電鍋、微波爐、溫奶器或瓦斯爐隔水加熱】
電鍋或微波爐加熱副食品比瓦斯爐隔水加熱方便很多,
如果是冷凍副食品加熱,嚕媽最推薦電鍋,因為副食品份量小,微波爐很難掌控加熱時間,容易讓副食品噴灑出來,要不然就是加熱不均勻!

餵食餐具

4~6個月副食品時間表

餵食餐具:【寶寶餐碗、小湯匙和圍兜兜】

  • 矽膠碗或者鐵碗:
    避免餵食寶寶過程打翻摔破、造成危險(當然塑膠也可以,但要注意塑化劑問題)。
    如果是用耐高溫小圓形的密封分裝盒分裝副食品,拿出來加熱後就可以直接當成碗來餵食,很方便!
  • 矽膠小湯匙:
    材質比較軟,放進寶寶嘴裡不會怕寶寶一亂動就戳傷牙齦流血。
  • 矽膠圍兜兜:
    吃副食品的過程常會弄得滿臉滿身都是,用矽膠圍兜兜圍著,弄髒直接水洗晾乾就好,超級好用!
4~6個月副食品時間表

嚕媽一開始也是懶懶媽,覺得做副食品這件事是個大挑戰,
但等做了幾次後就越來越上手,除了成就感之外,也比買市面上做好的副食品省錢。
從我家小饅頭4個月發現生長曲線過慢,開始餵食副食品後,
到5個月回診時,身高體重就追上來了!
所以事實證明,副食品對於寶寶的成長真的很重要哪~

另外,餵寶寶吃副食品,很容易弄得到處髒兮兮,準備吸塵器也是很重要的!
【吸塵器推薦PTT】4款PTT網友推薦無線吸塵器比較懶人包 吸塵器如何選擇?

吸塵器推薦

我的IG有做副食品的影片教學,需要的媽咪可以去我的IG看唷!

嚕嚕媽

嚕嚕媽

嗨!我是女寶小饅頭的媽咪嚕嚕媽!
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