【攪拌棒推薦】ptt推薦3款手持攪拌棒比較2024 做料理和寶寶副食品必看

攪拌棒推薦買哪個牌子呢？
寶寶4個月之後，開始要吃副食品泥
如果想自己做的話，一定得準備磨泥工具。
最多人推薦的就是用手持攪拌棒啦！
除了副食品，攪拌棒做「濃湯、甜點和醬料」等等也超好用。
市面上的手持攪拌棒這麼多牌，哪幾款是大家最推薦，又怎麼選呢？
攪拌棒和調理機、果汁機的用途和功能差別在哪裡？

這篇比較ptt上3款熱門攪拌棒的特色/規格和評價，看看選哪一款攪拌棒最適合你：
「百靈BRAUN、美膳雅Cuisinart、大家源」

手持攪拌棒推薦要買嗎？

攪拌棒是什麼？
簡單說，就是一個手柄，搭配可以電動轉動的攪拌刀片。
雖然叫攪拌棒，但除了攪拌之外，最大功能其實是把食物快速切碎、繳成泥！
使用時直接把攪拌棒放在要絞碎的食材上面，
按下開關就可以攪拌、切碎或打發等等。

手持攪拌棒用在哪裡？

• 打寶寶副食品：
  寶寶剛開始吃副食品時，只能吃泥狀食物，除了買市面上現成的米泥之外，要省錢就是自己煮食材打成泥，攪拌棒打泥很方便，也不會太佔空間
  （嚕媽現在就是用攪拌棒來打副食品泥）。
• 打醬料：
  把九層塔加一些油和鹽巴用攪拌棒打成泥狀，就是義大利麵的青醬啦！
  攪拌棒的好處就是不受容器限制，所以可以直接把九層塔放在鍋子裡打泥，就可以開始煮義大利麵了，有沒有這麼方便。
• 打調味料：
  像是蒜要打成蒜蓉、洋蔥要打成洋蔥粉、薑打成薑粉都可以。
  不過攪拌棒打硬食材的缺點是有些會容易亂噴，所以打調味料建議選擇有附絞碎盒的比較適合（絞碎盒有蓋子蓋住，不怕食材亂噴）
• 做甜點：
  要做蛋糕、鬆餅、寶寶手指食物、餅乾等等，
  或者要打發蛋白或攪拌麵糊，都超適合用攪拌棒的。
  如果你會用到這些料理需求，都很推薦買手持攪拌棒唷！

推薦買攪拌棒、果汁機還是食物調理機？

推薦買哪一種，要先看你的料理需求和習慣。

• 「如果你常常煮菜，會處理大量食材或做複雜的料理」，推薦食物調理機。
  食物調理機功能很多，可以快速切、剁、攪拌和打發大量食材，有的還可以做豆漿和加熱保溫，適合常常需要處理很多食材的人。
• 「如果你只單純想自己打個果汁，冰沙或綠拿鐵」，可以買果汁機。
  果汁機很方便把水果和蔬菜榨汁，保留更多的營養成分，適合喜歡喝果汁的人。
• 「如果你想嘗試做各種料理，或需要把少量食材混合切碎」，推薦買手持攪拌棒。
  手持攪拌棒可以自己做寶寶副食品、小點心、手指食物和濃湯等不同類型料理，又不會太佔家裡空間。
  因為設計簡單，使用方便（順手拿、一插電就可以用），也沒有容器限制，不管食材份量多或少都可以用，
  而且有些還附打蛋器和絞碎盒，
  濃湯、醬汁、調味料、奶油和泥狀食物都可以做，或者快速攪拌食材做蛋糕鬆餅等等。
  （很多神人媽咪會用攪拌棒做各種寶寶點心，好厲害！）。

手持攪拌棒如何挑選？推薦選購重點☝

看需要攪拌的食材選擇功率和性能，堅果或硬食材要高瓦數的攪拌棒

越高功率（瓦數）的攪拌棒，
可以更快速、均勻處理食材，
如果會需要打比較硬的食材
（像堅果或蒜頭），
可以買功率高一點的攪拌棒
才能輕鬆絞碎得更細。

有多段速度可調整的攪拌棒，可以攪打多樣化的食材

攪拌棒有不同段速可以調整，
比較硬的食材就可以調高速幫助打碎，
一般軟食材或容易噴濺的食材就用低速攪打，
省電又能讓食材打得更碎和更均勻。

攪拌棒附切碎盒和打蛋器等，可以做的料理更多樣化

有的攪拌棒有分簡配和全配，
全配會附各種配件，
像是攪拌杯、切碎盒和打蛋器等，
切碎盒可以快速做蒜泥、蒜末和蔥花等等，
煮飯備料時超好用，
而打蛋器在做蛋糕甜點時是必要工具，
不同食材和料理可以搭配不同配件，用起來更方便。

防噴濺設計的刀頭，可以減少清潔的麻煩

用有些便宜攪拌棒絞碎食物時，
食物容易噴得滿桌都是，
絞碎完後善後非常麻煩！
比較好的攪拌棒刀頭會有個金鐘罩，
罩住刀片讓食物不會亂噴，
所以推薦選擇防噴濺的攪拌棒會比較好用又方便！

重量輕一點，用起來比較順手

因為手持攪拌棒要用手拿著，
如果太重的話，拿久手會很痠，也比較不方便單手操作，
對於媽媽來說，輕量型的會省力順手很多！
（像嚕媽一開始買比較重的攪拌棒，
一隻手拿久就覺得有點費力）
越順手才會想常常拿起來用。

大品牌的售後和保固比較有保障

大品牌的手持攪拌棒，
品質和售後服務（保固）比較有保障。

攪拌棒推薦1：百靈BRAUN攪拌棒 MQ5035

（圖片來源：百齡）

百齡是德國的大牌，百齡攪拌棒在PTT上的評價超高，雖然價格不便宜，但很耐用又好清潔，也不容易噴濺，幾乎沒什麼負評，整體最推，很常做料理的可以考慮直上百齡攪拌棒！

• 產地：德國設計，中國製造
• 配件：
  • 打蛋器：打蛋、打發奶油、攪拌麵糊
  • 500ml切碎盆：絞碎蒜頭、堅果、辣椒、香料等等少量的食材，做調味料或醬汁
  • 600ml攪拌杯：有刻度，可以搭配攪拌棒絞碎食材用，避免食材飛濺出來
• 馬達瓦數：最大轉速400Ｗ（靜音馬達）
• 材質：食品級材質不含雙酚A，刀頭不鏽鋼
• 重量：800克
• 保固：主機保固2年
• 特色：
  • 超多檔（21檔）轉速可以調整
  • 刀頭有防止食材飛濺的金鐘罩，切碎攪拌時不用擔心食材亂噴
  • 運轉時不容易吸鍋（刀頭吸在容器底部）
  • 符合衛福部TFDA標準和SGS檢測，安全不用擔心
• 參考價格：$2680

百靈BRAUN攪拌棒ptt推薦評價

• 有做其他料理就買百靈，很好用，我用同樣容器，大家源攪拌棒會到處亂噴百靈不會。
• 寶寶不吃泥之後比較少用了，但還是會拿來處理大人 的料理，大概一週會用到一次，真的好好用。
• 推百靈，不吃泥後我還是會拿來打義大利麵醬，懶得洗果汁機的時候直接打果汁也很好用。
• 推百靈的，它的金鐘罩頭真的有感不會亂濺。
• 推百靈好用 打的過程中晃動感不會太大，也沒啥聲音。

百靈BRAUN攪拌棒 MQ5035哪裡買？

攪拌棒推薦3：大家源攪拌棒TCY-6706

（圖片來源：大家源）

大家源是台灣的家電牌子，一整組的攪拌棒不到1000元就可以入手，是C/P值很高的選擇，缺點是重量超過1公斤，只想寶寶副食品過渡期使用的媽咪可以考慮唷！

• 產地：中國（台灣品牌）
• 配件：
  • 切碎盒400ml
  • 打蛋器
  • 量杯600ml
• 馬達瓦數：145W（每分鐘13000~15000轉）
• 材質：不鏽鋼刀頭
• 重量：1.13公斤
• 保固：1年
• 每一個配件都可以拆開清洗，讓清潔更容易
• 有慢速和高速2檔轉速可以調整
• 攪拌棒流線型設計，好握好拿、符合人體工學
• 量杯有附蓋子，打完果汁可以直接帶著走，變身隨行杯果汁機的概念
• 超平價、C/P值高的選擇
• 參考價格：
  • 全配$620
  • 簡配$500

大家源TCY-6706攪拌棒ptt推薦評價

• 這隻超好用！我還用到一歲做週歲蛋糕
• 便宜又耐用，大寶用到二寶現在11m大，功能主要從打泥變成打果汁、打發蛋白做蛋糕用。
• 全配+1，配件蠻好洗的，聲音比果汁機小一些， 可接受範圍，能省下時間就是好東西XD
• 用到寶寶週歲了還常常用，做寶寶點心超 方便。

大家源攪拌棒TCY-6706哪裡買？

有分成簡配和全配，網路上大家比較推薦直接買全配，因為絞碎盒很好用，打蒜末或絞肉等也都可以用。

手持攪拌棒推薦－三品牌比較

寶寶4個月之後．手持攪拌棒變成我廚房裡不可或缺的工具，用攪拌棒做副食品順手又輕鬆，不用像果汁機要拆解來一個個洗。

除了副食品，之後也要拿來做濃湯、打奶昔、做寶寶的小點心，在選購攪拌棒時，除了考慮品牌和功能外，還要根據自己的烹飪需求來選擇。
希望這篇可以幫助你找到最適合自己的攪拌棒，讓烹飪變得更輕鬆、有趣！

攪拌棒哪裡買？

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